2024-12-18
Funkciniai priedaiyra medžiagos, dedamos į maistą, kosmetiką, vaistus, plastiką, dažus ir kitus produktus, siekiant pakeisti jų fizines, chemines, tekstūrą, skonį, aromatą ir spalvą. Jie turi didelę įtaką gaminio veikimui, stabilumui, išvaizdai ir vartotojo patirčiai. Konkrečiai, funkciniai priedai naudojami taip:
Pagerinkite produktų, tokių kaip vitaminai, mineralai, baltymai ir kt., maistinę vertę ir funkcines savybes.
Pagerinkite gaminio kokybę ir stabilumą, pailginkite produkto galiojimo laiką ir tarnavimo laiką.
Pagerinti produkto fizines savybes, tekstūrą, skonį, aromatą ir spalvos charakteristikas, kad būtų padidintas jo patrauklumas ir vartotojų patirtis.
Sumažinus produkto sąnaudas, pavyzdžiui, naudojant antioksidantus, galima sumažinti atliekų kiekį ir produkto nuostolius.